迦别饼（卷心菜年糕）是福岛县的乡土料理，在郡山市尾濑地区已有80多年的历史。
据说这是由自给自足的农民种植水稻和卷心菜的生活方式所创造的，是一道以炒卷心菜和新鲜年糕的口感形成对比的美味佳肴。

近年来，年糕和卷心菜、奶酪搭配做成春卷，或者用白玉代替年糕等，各种各样的料理层出不穷，在家庭料理和学校午餐中都广受欢迎。考虑到食材的丰富，这道菜的鲜味十足！