带有鲜味的智能食谱

三种简单的鲜味小吃

  • 家中的鲜味

三种简单的鲜味小吃 - 让我们一起营造节日气氛!⠀
快速、简单、健康的鲜味小吃,可在家中搭配饮品。 

1. 培根鳄梨棒⠀
材料:(做8支)⠀

1个鳄梨⠀
8 条细条纹培根肉片⠀
8根木棍⠀

蘸酱⠀

2 汤匙鲜奶油⠀
1茶匙切碎的细香葱

方法⠀

鳄梨去皮,切成 8 个楔子。⠀
用培根片包裹每片鳄梨。 塞到最后。⠀
在高温下烤约 4 分钟,直到培根发出嘶嘶声。⠀
在每卷中插入一根棍子。⠀
在一个小锅里混合鲜奶油和切碎的细香葱。⠀
与蘸酱一起食用。⠀

2. 烤坚果和种子(素食)⠀
成分:⠀

葵花籽50克⠀
50克南瓜子⠀
杏仁 50克⠀
2茶匙液体氨基酱,或酱油⠀

方法⠀

加热煎锅,用小火干烤种子和坚果,每分钟左右搅拌一次。⠀
烤 15-20 分钟,直到葵花籽和杏仁略呈褐色,但没有烧焦。⠀
关火,在混合物上喷上氨基酱油或酱油。 ⠀
继续搅拌 5 分钟,使坚果和种子均匀地涂上调味料。 ⠀

3. Crispy Cheese Disc with Dulse(素食)⠀
材料(做12碟)⠀

40g 佩克立诺或帕尔马干酪⠀
40克切达干酪⠀
一些dulse,或任何其他干海藻⠀

方法⠀

将奶酪磨碎,然后将混合物分成 12 个圆圈,放在覆盖烤盘的防油纸上。 ⠀
将dulse切成条状或小方块并装饰圆盘。⠀
在高温下烤 5 分钟,直到奶酪融化,冒泡,边缘开始变褐色。⠀
稍微冷却,然后从防油纸上轻轻剥下光盘。