材料（做12碟）：⠀
⠀⠀
- 40g Pecorino 或 Parmesan cheese⠀⠀
- 40克切达干酪⠀⠀
- 一些dulse，或任何其他干海藻⠀

方法：⠀⠀
⠀⠀
- 将奶酪磨碎，然后将混合物分成 12 个圆圈，放在覆盖烤盘的防油纸上。 ⠀⠀
- 将dulse切成条状或小方块并装饰圆盘。⠀⠀
- 在高温下烤 5 分钟，直到奶酪融化，起泡，边缘开始变褐色。⠀⠀
- 稍微冷却，然后从防油纸上轻轻剥下光盘。⠀