羊排
- 带有鲜味成分的食谱
2021 年 4 月
羊排涂上鲜味番茄泥和凤尾鱼酱,然后裹上更多鲜味。⠀
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向我们展示你在这个复活节做了什么,在你的鲜味食谱创意中标记我们! Umami Fun 团队祝您复活节快乐
成分:⠀
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4-6 羊排⠀
1茶匙盐⠀
1汤匙法国芥末⠀
1汤匙番茄酱⠀
1茶匙凤尾鱼酱
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1/2 杯 Panko 面包屑⠀
1瓣大蒜,切碎⠀
4 颗去核黑橄榄,切碎⠀
2汤匙磨碎的帕尔马干酪⠀
1茶匙新鲜迷迭香,切碎⠀
1茶匙新鲜欧芹,切碎⠀
1/2茶匙盐⠀
黑胡椒⠀
2汤匙橄榄油
另2汤匙橄榄油
方法:⠀
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• 将烤箱加热到 200°C⠀
• 将盐抹在羊排上。⠀
• 混合法式芥末、番茄泥和凤尾鱼酱。⠀
• 将混合物涂抹在排骨上。⠀
• 将所有的面包皮材料混合在一个平盘中。⠀
• 将面包皮混合物压在排骨上,均匀涂抹在所有面。 ⠀
• 将排骨放在抹了油的烤盘上,然后将油淋在排骨上。⠀
• 中熟烤18 分钟,中途翻面。⠀
• 与新鲜的绿色沙拉一起食用。 任何从排骨上掉下来的外壳都可以撒在沙拉上。⠀