
炖海鲷
厨师炖了鲷鱼和时令小萝卜。 稍微花点时间和精力,这道菜的味道就更美味了。柚子让我们知道秋天来了。 ■ 材料(4人份) 1条鲷鱼脊骨 4片(每片30g)鲷鱼...
- 和食的鲜味
- 秋季
2020年八月
厨师炖了鲷鱼和时令小萝卜。 稍微花点时间和精力,这道菜的味道就更美味了。柚子让我们知道秋天来了。 ■ 材料(4人份) 1条鲷鱼脊骨 4片(每片30g)鲷鱼...
2020年八月
时令茄子与排骨片一起炒,然后在鲜味浓郁的一番大石中煮至半熟,与今年的第一顿饭完美搭配。 ■ 材料(4人份) 300g 排骨薄片 1根(100g)茄子 1...
2020年八月
在一番鱼汤中加入少许腌制时令蘑菇,这道菜的鲜味非常浓郁。请享受鲣鱼片和蘑菇的协同作用。 ■ 食材(4人份) 1捆(400g)小松菜(Brassica campestris var. perviridis)...
2020年八月