红烧鸡肉
用鲜味调味料在开菲尔腌制的鸡肉。 听起来很奇怪？ 自己试试吧！⠀ 开菲尔腌制使肉非常嫩。 少许鱼露是这里的秘密鲜味成分，还有酱油和番茄酱。 这是一个完美的食谱...
- 鲜味丰富的鸡肉食谱
2021年XNUMX月
用鲜味调味料在开菲尔腌制的鸡肉。 听起来很奇怪？ 自己试试吧！⠀ 开菲尔腌制使肉非常嫩。 少许鱼露是这里的秘密鲜味成分，还有酱油和番茄酱。 这是一个完美的食谱...
2021年XNUMX月
这个美味的食谱以 Za'atar 为特色，这是一种古老的中东香草和香料的混合物，与蒸粗麦粉、米饭或扁平面包完美搭配。 配料（4 人份）⠀ ⠀ 1 公斤鸡腿和/或鸡腿，带骨和带皮⠀ 2 汤匙 Za'atar⠀ ¼...
2021 年 XNUMX 月
不要扔掉圣诞火鸡的任何残余物。 这是用胴体和所有剩菜制成的肉菜饭。 成分：⠀
2020年十二月
它来了：又一个圣诞节。 火鸡含有鲜味元素谷氨酸，但不如鸡肉丰富。 这就是如何在你的烤火鸡中增加鲜味！⠀⠀ ⠀⠀ 鲜味盐水：盐水是将火鸡浸泡在盐水中......
2020年十二月
@Rima_Pathak 提交的#UmamiFun 食谱可以在她的博客和 YouTube 频道上找到，以及其他美味食谱。 在我们的网站上找到完整的食谱方法 - 生物链接⠀成分（2人）⠀⠀汤：⠀...
2020年 十一月
这道菜由蓝带烹饪学校的两位校长为庆祝 1953 年伊丽莎白二世女王加冕的宴会制作。⠀ ⠀ 今天仍然是最受欢迎的经典英国菜，它富含...
2020年 十月
※图片为一份的安排。 Parmigiano Reggiano虽然是一种非常西方的食材，但它与日本甜酱油的味道很相配。切碎的干番茄带出鲜味、酸味和甜味。 请尝试一下。 ■ 成分（...
2020年八月
一道受欢迎的菜肴，使用熟悉的食材，如鸡肉和新鲜香菇。您可以使用石目菇和/或舞茸代替新鲜香菇。 ■ 材料（2人份） 鸡腿1块（约300g） 香菇6根...
2020年八月
鸡肉和凤尾鱼酱中的鲜味为这道菜增添了风味。 主菜的份量足够了，可以热吃也可以冷吃。 ■ 材料（2人份） 鸡胸肉1块（约300g） 1汤匙...
2020年八月
寒冷的天气让大白菜和蘑菇更加美味。 鸡肉、大白菜和蘑菇中的鲜味与奶油酱很好地搭配。您可以使用石目菇或舞茸来代替杏鲍菇。 ■ 材料（2人份） 2...
2020年八月