
“SaQuaNa”大厨 Alexandre Bourdas 的黑麦奶油蛋卷配海藻、烤沙丁鱼、酱油、菠菜和羊乳干酪
沙丁鱼在烤制过程中涂上酱油,并搭配由含有丰富鲜味的紫菜的面团制成的奶油蛋卷,这道美味的菜肴结合了海洋丰富的鱼类和海藻以及山上的罗克福奶酪的祝福。 海...
- 专家食谱
2020年八月
沙丁鱼在烤制过程中涂上酱油,并搭配由含有丰富鲜味的紫菜的面团制成的奶油蛋卷,这道美味的菜肴结合了海洋丰富的鱼类和海藻以及山上的罗克福奶酪的祝福。 海...
2020年八月
Parmigiano Reggiano 和西红柿是西方烹饪中两种主要的鲜味食物,成熟奶酪的外皮特别富含鲜味。 这里的提取物是由这种奶酪皮和 Rishiri kombu 制成的,并与蔬菜结合......
2020年八月
“有一种说法——“让食材栩栩如生”——但食材的味道越浓,越重要的是我们使用的高汤(高汤)有足够的鲜味水平来解决这个问题,而不会破坏平衡。 如果...
2020年八月
Adobo 是当之无愧的菲律宾最受欢迎的菜肴,它已成为 Nancy 的个人运动,在世界各地推广 adobo 作为菲律宾风味的美食代表。 传统上伴随着称为“atsara”的甜腌青木瓜和...
2020年八月
这种活泼的夏季沙拉汇集了五种基本口味中的每一种,使味道既复杂又充满活力。 鲜味浓郁的西红柿、虾米和花生搭配甜西瓜和咸鱼露以及酸橙……
2020年八月