二月 二零二二年
美国厨师网络研讨会 – Umami 和 Shojin Ryori
Shojin ryori 是以植物为基础的美食,让您在没有肉的情况下感到满足。 鲜味是其美味的关键。
鲜味信息中心
二月 二零二二年
Shojin ryori 是以植物为基础的美食,让您在没有肉的情况下感到满足。 鲜味是其美味的关键。
二月 二零二二年
如何在没有压力的情况下继续“美味减盐”? ~ 三位专家发表演讲
2022 年 XNUMX 月
提供有关鲜味和 koku 的信息以及美味食谱。
2022 年 XNUMX 月
立志成为营养师或家政老师的学生通过实践课了解了鲜味。