莲藕清汤 海鲜的鲜味用莲藕淀粉包裹。 ichiban dashi 的鲜味使这道菜更美味。 ■ 材料(4人份) 200g 莲藕 1个蛋清 40g 水化木耳 4个三叶草 8个银杏... 和食的鲜味 冬季 2020 年 8 月