牛丼（牛肉盖饭）
下一道鲜味菜肴来自日本餐厅 Sosharu and Hiya Shanghai 的前行政总厨 Alex Craciun。 这是他在他的餐厅受欢迎的菜肴之一的家庭烹饪版本。 带有浓郁酱汁的薄薄牛肉坐在…
- 家中的鲜味
2020年XNUMX月
下一道鲜味菜肴来自日本餐厅 Sosharu and Hiya Shanghai 的前行政总厨 Alex Craciun。 这是他在他的餐厅受欢迎的菜肴之一的家庭烹饪版本。 带有浓郁酱汁的薄薄牛肉坐在…
2020年XNUMX月
这款使用自制半干番茄制成的浓郁意大利烩饭来自东京米其林星级餐厅 Il Ristorante Bulgari 的行政总厨 Luca Fantin。 干燥或烹饪会使番茄中的鲜味浓缩。 两种奶酪和蔬菜高汤也很好的鲜味...
2020年XNUMX月
在日本被公认为中国菜的权威，Wakiya厨师向我们展示了他的家常菜谱。 扇贝和高汤的鲜味与黄瓜的清爽味道相得益彰。
2020年XNUMX月
这个简单而美味的食谱来自...
2020年XNUMX月
来自...的简单但富含鲜味的家庭食谱
2020年XNUMX月
我喜欢在家做的一锅饭。 这道米饭在印度很受欢迎。 不像印度比尔亚尼，您将煮熟的米饭和咖喱肉分层，然后在密封的锅中蒸熟，这里...
2020年XNUMX月