红烧鸡肉
用鲜味调味料在开菲尔腌制的鸡肉。 听起来很奇怪? 自己试试吧!⠀ 开菲尔腌制使肉非常嫩。 少许鱼露是这里的秘密鲜味成分,还有酱油和番茄酱。 这是一个完美的食谱...
- 鲜味丰富的鸡肉食谱
2021 年 6 月
用鲜味调味料在开菲尔腌制的鸡肉。 听起来很奇怪? 自己试试吧!⠀ 开菲尔腌制使肉非常嫩。 少许鱼露是这里的秘密鲜味成分,还有酱油和番茄酱。 这是一个完美的食谱...
2021 年 6 月
一份简单快捷,鲜味十足的早餐!⠀ 材料(1 人份)⠀ ⠀ 鸡蛋⠀ 面包⠀ 马麦酱或其他酵母提取物⠀ 芹菜盐⠀ 番茄皮做法⠀ ⠀ - 番茄皮上撒上芹菜盐,放入 100c 烤箱烘干30...
2021 年 6 月
这是英国番茄双周! 庆祝@britishtomatoes 的精华,这是我们制作简单但令人满意的鲜味一锅意大利面的食谱,它使用新鲜和晒干的西红柿。 将所有材料倒入锅中,一口气煮好! 一个...
2021 年 5 月
无须鳕是过度捕捞的鳕鱼或大比目鱼的可持续替代品。 它包裹在帕尔马火腿中的细腻风味是鲜味协同效应的一个很好的例子。 配以时令芦笋和多汁的烤番茄,这是一道超级鲜味……
2021 年 5 月
自 18 世纪问世以来,人们为这种终极舒适食品设计了许多不同的食谱。 有些食谱需要肉酱(白酱),但我们从 Fortnum & Mason 获得灵感。 成熟的切达干酪、伍斯特酱和鸡蛋……
2021 年 5 月
用姜黄、生姜和味噌做的豌豆汤——也叫豌豆布丁,这是一道古老的英式菜肴。 它基本上是一种由煮熟的豆类制成的浓汤,通常是黄豌豆。⠀ 我们想添加一些元素来增强...
2021 年 5 月
鳄梨富含鲜味,用途广泛。 这种素食(和纯素食)和生甜点具有芝士蛋糕的质地和风味! 我们使用了一个底部可拆卸的 7 英寸/18 厘米馅饼盘。底料 80 克切碎的杏干* 60 克...
2021 年 5 月
著名的墨西哥快餐小吃,含有三种鲜味成分:泡菜、蘑菇和硬奶酪。 我们使用传统的泡菜,使用大白菜和发酵海鲜制成的调味料。 素食/纯素版本含有较少的氨基酸,但仍然......
2021 年 4 月
在中东,tabouli 传统上是用碾碎的小麦或碎小麦制成的。 这个食谱用花椰菜代替了干小麦,你会惊讶于切碎的花椰菜尝起来像干小麦或 Cous Cous。⠀ 用生甜菜根和...
2021 年 4 月
这道简单快捷的早餐菜将满足素食者和肉食者的需求。⠀ 材料(1 人份)⠀ ⠀ 1 汤匙橄榄油⠀ 1 磅奶油蘑菇⠀ 4 个大鸡蛋,打散⠀ 盐、胡椒粉和辣椒粉调味⠀ ...
2021 年 4 月